doos a 6 flessen Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc

Typische Marlborough Sauvignon Blanc, met aroma's van passievrucht, guave, rijpe kruisbessen en kruidige nuances. Goed gebelanceerde wijn, krachtig en fris met een pikante afdronk.

De druiven zijn geplukt op het moment dat ze optimaal rijp waren. Daarna zijn ze geperst en koud weggezet voor 48 uur. Voor de fermentatie werden neutrale gistcellen gebruikt. Verder werden koude fermentatietechnieken gebruikt om ervoor ze zorgen dat alle frisse aroma's bewaard bleven. Nadat de wijn geassembleerd en gefilterd was is hij direct gebotteld.

Heerlijk bij o.a. gebakken varkensschnitzel met asperges en baby prei.