doos a 6 flessen Meursault Seigneurs de Bligny

HERKOMST: Frankrijk - Meursault - Bourgogne

DRUIVENSOORT: Chardonnay

VINIFICATIE: Handgeplukte druiven, fermentatie en opvoeding van de wijn op houten vaten. Tijdens de rijping (10 maanden) ligt de wijn op zijn lie" en wordt er battonage toegepast. Hierdoor ontwikkeld zich extra geur en smaak.

KARAKTER: Een mooie helder gele kleur, met een gouden gloed. De neus is intens en heeft elementen van hazelnoot, amandel en citrus. De smaak is vettig met mooie houttonen en is goed in balans. De afdronk is lang en gestructureerd.

SERVEREN: Serveer deze wijn op 12-14 graden, bij gevogelte, gegrilde schaaldieren, kalfsvlees of een mooie, rijpe kaas.

HOUDBAAR: Nu op dronk en zal zich tot minimaal 5 jaar na de oogst nog positief ontwikkelen.

EXTRA INFO: Deze wijn komt van drie verschillende percelen, met een totale grootte van 0,5 ha. De druiven zijn gekweekt volgens de "lutte raisonnée", met respect voor de natuur."