doos a 6 flessen Rosario Sauvignon Blanc

HERKOMST: Chili - Maipo -

DRUIVENSOORT: Sauvignon Blanc

VINIFICATIE: Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil van 10 uur, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting.

KARAKTER: Bleekgeel van kleur met een expressieve fruitgeur waarin duidelijk peer meloen en kruiden herkenbaar zijn, ook in de smaak komt dit duidelijk naar voren, mooi in balans met in de afdronk een hint van honing.

SERVEREN: Gekoeld op ongeveer 10-12°C, bij gerechten met rijke romige sauzen, visgerechten, salades en zeker als aperitief.

HOUDBAAR: Nu op dronk.

EXTRA INFO: 50% van de druiven wordt nog met de hand geplukt.