doos a 6 flessen Tarani Gamay Rosé VdP du Comte Tolosan

Mooie Rosé uit het Zuiden van Frankrijk net boven Toulouse.

VINIFICATIE: Moderne rosé vinivicatie volgens de Saignée methode. Daarbij heeft de most kort contact met de schillen waarna het sap op lage temperatuur fermenteert. De fermentatie en rijping vinden plaats op RVS cuves.

KARAKTER: Een heldere licht roze kleur. In de neus besjes, frambozen, zeer levendig. Ook in de smaak veel rood fruit en een levendige zuurgraad. Een fijne rosé die niet alleen in de zomer lekker is.

DRUIVENSOORT: 100% Gamay.

SERVEREN: Serveer deze wijn gekoeld op 10-12 graden. Deze wijn is het hele jaar door goed als aperitief, bij gegrild vlees en vis (tonijn) en bij salades (bijvoorbeeld met geitenkaas en gebakken spekblokjes).

HOUDBAAR: Zo jong mogelijk drinken

EXTRA INFO: De wijngaarden van deze wijn bevinden zich ten noord-oosten van Toulouse. De bodem is een typische alluviale bodem met veel zand en grind.