doos a 6 flessen Pagos de Labarca AEX, Rioja DOCa

HERKOMST: Spanje - Rioja - Noordwest

DRUIVENSOORT: 100% Tempranillo

VINIFICATIE: Met de hand geplukte druiven. Traditionele vergisting (25 dagen), malolactische vergisting op nieuwe amerikaanse vaten (17 dagen); 30 maanden houtlagering op Amerikaans en Frans eiken (80% nieuw).

KARAKTER: Diep rode kleur met een erg complex aroma, rijp en kruidig. De smaak is rond, goed gestructureerd en heeft opvallend veel finesse.

SERVEREN: Op ongeveer 18°C, bij (kruidige) roodvleesgerechten, gegrild vlees en rijpe kazen

HOUDBAAR: Nu op dronk, maar kan tevens nog vele jaren doorrijpen

EXTRA INFO: Wijnmaakster Gloria Molinet laat met haar creatie AEX (Alta Expresion) zien dat zij zich kan meten tal van internationale topproducenten.

LET OP, DEZE WIJN IS BEPERKT BESCHIKBAAR!