doos a 6 flessen Dâo Tinto Azul Portugal

HERKOMST: Portugal - Dão - Midden

DRUIVENSOORT: Tinta Roriz, Touriga Nacional

VINIFICATIE: Na onsteling volgt fermentatie in RVS cuves op 22-25 graden. Daarna gedeeltelijke rijping in houten cuves.

KARAKTER: Diepe robijnrode kleur. In de neus rijp rood fruit zoals framboos, maar ook kruidnagel en kaneel. Een sappige smaak met veel rood fruit en zoete kruiden.

SERVEREN: Serveer deze wijn op 16-18 graden. Deze veelzijdige wijn past goed bij stoofschotels, gegrilde kip en geroosterde groenten.

HOUDBAAR: Nu op dronk, nog enkele jaren houdbaar.

EXTRA INFO: Dão wordt ook wel eens de Bourgogne van Portugal" genoemd, vanwege zijn vergelijkbare stijl van wijnmaken. Het gebied ligt centraal in portugal, heeft graniet in de ondergrond en heeft door zijn ligging een klimaat met niet teveel extremen."