doos a 6 flessen Pinot Nero, Tolloy, Alto Aldige

HERKOMST: Italië - Alto Adige - Zuid-Tirol

DRUIVENSOORT: Pinot Nero

VINIFICATIE: Traditionele rode wijn vinificatie, met deels rijping in kleine houten fusten gedurende ongeveer 10 maanden.

KARAKTER: Granaat rode kleur. Een complexe neus, met rood fruit en een lichte kruidigheid. Een volle smaak met lichte tannines, veel rood fruit (kersen en bessen) en een kruidige afdronk.

SERVEREN: Serveer deze wijn op 16-18 graden bij gegrild en gebraden vlees, gevogelte en romige kazen.

HOUDBAAR: Nu op dronk, nog enkele jaren houdbaar.

EXTRA INFO: Het klimaat van Alto Adige is uitermate geschikt voor het verbouwen van Pinot Nero. Veel zon en koele nachten geven rijpheid en een goede zuurgraad en structuur.