doos a 6 flessen Gigondas Signature Cave de Gigondas

HERKOMST: Frankrijk - Gigondas - Rhône

DRUIVENSOORT: 80% Grenache, 20% Mourvèdre

VINIFICATIE: Traditionele rode vinificatie met lange inweking van de druiven en daarna rijping op gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten gedurende 12 maanden.

KARAKTER: Purperrode kleur en een kruidig bouquet. De kracht en complexiteit van deze wijn zijn vergelijkbaar met de Châteauneuf-du-Pape. Een indrukwekkende wijn.

SERVEREN: Op ongeveer 18 graden, het is aan te raden deze wijn van tevoren te decanteren. Heerlijk in combinatie met stoofgerechten (boeuf bourguignonne), wild of bij kaas.

HOUDBAAR: Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.

EXTRA INFO: De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de bergenketen 'les Dentelles de Montmirail, welke zijn naam dankt aan zijn puntige pieken.