doos a 6 flessen Carl Ehrhard Spätburgunder Qba Trocken Rheingau

HERKOMST: Duitsland - Rheingau -

DRUIVENSOORT: Spätburgunder

VINIFICATIE: De met de hand geplukte druiven worden met een optimale rijpheid geplukt.Traditionele rode vinificatie, waana een lagering van 12 tot 14 maanden in barriques plaatsvindt.

KARAKTER: Overtuigende geur met elementen van zure kersen, chocolade en een lichte kruidigheid. De smaak is zeer subtiel en elegant met een afdronk waar geen eind aan lijkt te komen. Wijn van zeer hoog niveau.

SERVEREN: Serveer deze wijn op een temperatuur tussen de 16 en 18 graden. Vormt een uitstekende partner van wild, gevogelte en lamsvlees. De ultieme uitdaging voor Carl Ehrhard is de combinatie met zelfgemaakte chocolade cake!

HOUDBAAR: Nu op dronk, kan meerdere jaren ouderen

EXTRA INFO: Weingut Carl Ehrard beschikt over 8,5 hectare wijngaard in de Rüdesheimer Lagen: Berg Rottland, Berg Roseneck Bischofsberg en Kirchenpfad. De aanplant bestaat uit 85% Riesling , 13% Blauer Spätburgunder en 2% Grauburgunder.