doos a 6 fl. Villa Maria - Private Bin - Pinot Noir Marlborough

Het Fruit wordt betrokken van verschillende wijngaarden in de Awatere- en de Wairau-vallei in Marlborough. Elke locatie is anders en drukt haar eigen unieke stempel op de uiteindelijke blend. Alle wijngaarden worden laag gesnoeid, de loten en de vruchten worden uitgedund en de bladeren worden geplukt om een rijpe smaak te garanderen. Het grootste deel van het fruit wordt met de hand geplukt en 's nachts gekoeld opgeslagen, om er zeker van te zijn dat het de wijnmakerij in optimale staat bereikt.

Deze wijn heeft een geurig boeket van rijpe kersen en frambozen, een specifiek kenmerk van de Marlborough pinot noir. In de mond toont de wijn rijp fruit met complexe kruidige elementen. Zachte, zijdeachtige, fijnkorrelige tannines geven niet alleen structuur en karakter, maar zorgen er ook voor dat de wijn direct kan worden gedronken.

Serveren bij wit wildvlees, lamsgerechten, Port Salut en andere zachte kazen.