doos a 6 flessen Rosario Estate Cabernet Sauvignon Reserva

HERKOMST: Chili - Maipo -

DRUIVENSOORT: Cabernet Sauvignon

VINIFICATIE: Traditionele rode vinificatie met lange inweking (temperatuur gecontroleerd) van de schillen en na de fermentatie een rijping van 4 maanden op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten.

KARAKTER: Zeer aromatische wijn, zwarte kersen, peper, koffie en anijs zijn aanwezig. In de smaak cassis, kersen, getoast eiken en chocola. Stevige tanines en structuur. Lange en volle afdronk.

SERVEREN: Op ongeveer 18°C, het is aan te raden deze wijn van tevoren te decanteren, bij rood vlees, lamskoteletten en pittige kazen.

HOUDBAAR: Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.