Australië

Uitgelicht: De Bortoli

De Bortoli is een van de grootste Australische wijnbedrijven die nog in familiebezit zijn. De bescheiden grondslag ervoor werd gelegd in 1928 door een Italiaans immigrantenpaar. Hun eind 2003 overleden zoon Deen zorgde er echter voor dat De Bortoli uit zou groeien tot de grote en dynamische onderneming die het tegenwoordig is. Het heeft wijngaarden en productiefaciliteiten in gebieden als Riverina, Yarra Valley, King Valley en Hunter Valley.

De Bortoli produceert een uitgebreid gamma wijnen op verschillende kwaliteitsniveaus, uiteenlopend van eenvoudige generieke blends, zoals bijvoorbeeld Shiraz-Cabernet en Semillon-Chardonnay, tot prestigieuze terroirwijnen uit de Yarra Valley. Grote specialiteiten van De Bortoli zijn de dessertwijnen Noble One en Black Noble. De eerste is een Semillon met botrytis in de stijl van Sauternes, de tweede een typisch Australische gerijpte semillon met botrytis.

website: www.debortoli.com.au

De Bortoli Emeri Sparkling Shiraz
Volle, sappige smaak, Rijp maar niet zoet. Tonen van bramen en bessen, zeer zachte tannines
€ 91,50
De Bortoli Shiraz
Riverina is het op een na grootste wijnbouwgebied van Australië en wordt gezien als een van de mees
€ 37,50
De Bortoli Shiraz Cabernet Sauvignon
Riverina is het op een na grootste wijnbouwgebied van Australië en wordt gezien als een van de mees
€ 31,74