Kist a 6 flessen Finca Flichman Paisaje de Barrancas

HERKOMST: Argentinië - Mendoza -

DRUIVENSOORT: 70% Syrah, 25% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon

VINIFICATIE: Handgeplukte druiven. Vergisting (9 dagen) en inweking (22 dagen) in grote stalen vaten. Vervolgens rijping op eikenhouten nieuwe vaten (12 maanden). Daarna een vervolg rijping op fles voor 6 maanden.

KARAKTER: Dieprode kleur. Een rijk geschakeerde geur van kruiden, venkel en rood fruit. De smaak is delicaat met indrukken van amandel, hazelnoten, chocolade en mint. De afdronk is verfijnt met een rijpe taninne structuur.

SERVEREN: Op ongeveer 18°C, bij roodvlees gerechten, wild en stevige kazen.

HOUDBAAR: Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.

EXTRA INFO: Wijngoeroe Robert Parker Jr. omschreef deze bodega eens als “probably Argentina's finest winery”.