doos a 6 flessen Crémant de Bourgogne, Pur Pinot Noir

HERKOMST: Frankrijk - Bourgogne -

DRUIVENSOORT: Pinot Noir

VINIFICATIE: De druiven worden met de hand geplukt, na de persing wordt alleen het beste deel van de most gebruikt. Na de eerste vergisting op RVS, volgt de tweede vergisting op fles (méthode traditionelle).

KARAKTER: Bleek gele kleur met een roze zweem. Subtiele neus met wit fruit en toast. Fijne mousse, levendig en sappig van smaak. Complexe stijl.

SERVEREN: Serveer deze wijn op 8-10 graden als aperitief of bij gerechten met kalfsvlees, gevogelte of bij geurige roodschimmelkazen.

HOUDBAAR: Nu op dronk en zal zich tot minimaal 5 jaar na de oogst nog positief ontwikkelen.