doos a 6 flessen El Arino DO Cabernet Sauvignon Somontano

VINIFICATIE: Moderne rosé vinificatie; korte inweking van de schillen waardoor een mooie volle roze kleur vrijkomt, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting.

KARAKTER: De kleur is helder donker roze. In de geur veel rood fruit zoals kersen, bramen en bessen. Volle aanzet, krachtig, maar wel sappig, kersen en rozenbottel. Volle afdronk.

DRUIVENSOORT: Tempranillo en Cabernet Sauvigon.

SERVEREN: Drink deze wijn op 10-12 graden. Deze krachtige rosé past goed bij pâté, gegrild vlees en pastagerechten, maar is als BBQ wijn ook zeer geschikt.

HOUDBAAR: Nu op dronk.

EXTRA INFO: De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 450 tot 600 meter boven zeeniveau. De winters zijn zeer koud, de zomers gematigd warm. Oogst vindt plaats in september.