doos a 6 flessen Jacquart Blanc de Blancs vintage, Champagne

HERKOMST: Frankrijk - Champagne -

DRUIVENSOORT: 100% Chardonnay

VINIFICATIE: Gemaakt van verschillende crus, klassieke Champagne vinificatie. De Champagne verblijft vervolgens 5 (!) jaar in fles in de kelder waarbij tijdens de 2e gisting de mousse ontstaat.

KARAKTER: Prachtige mousse, elegante smaak van mineralen en citrusfruit. Een complexe wijn met een uitzonderlijk fraaie finish.

SERVEREN: Gekoeld op ongeveer 8-10°C. Exclusief aperitief, maar ook een origineel alternatief voor een aantal grote witte wijnen tijdens het diner.

HOUDBAAR: Nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen.

EXTRA INFO: Een beoordeling van 92 punten (van de 100) in het toonaangevende magazine Wine Spectator van december 2005.